Kopi Toraja Sulawesi Arabika, Jemně mletá 1000g

Kopi Toraja Sulawesi pochází z plantáží založených údajně Japonskými osadníky na nejvyšších sopečných kopcích Indonéského ostrova Sulawesi. 

Sulaweské kávy mají malou kyselinku s plným a hlubokým tělem a profilem blízkým kávě ze Sumatry. Je ceněná rovněž pro příjemnou kořenitou a sladkou, lahodně vyváženou chuť, jenž je cítit v ústech ještě dlouho po ochutnání.

Tyto příchutě jsou z velké části důsledkem toho, jak je káva zpracována. Po sesbírání „třešní“ se káva zpracuje mokrou metodou v Indonésii zvanou Giling Basah, po té se káva suší na terasách, pokud ale přijde déšť a káva není rychle sesbírána, může získat zatuchlou chuť.